Eigentlich wissen wir alle: Bewegung ist wichtig für die Gesundheit! Was allerdings in der Theorie recht einfach klingt, wird in der Praxis leider häufig nicht umgesetzt. Und es ist verständlich. Zeit ist oft Mangelware, und auch der Erschöpfung durch den Alltag kommt...
Ich werde oft (und ich meine, wirklich oft!) gefragt, warum ich dieses oder jenes Lebensmittel roh esse. Deshalb möchte ich in diesem Artikel detailliert beschreiben, warum ein gewisser Rohkostanteil in unserer täglichen Ernährung sinnvoll ist. Denn wie in allen...
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